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原创 让老外拍案叫绝的河南美食,热干

原标题:让老外拍案叫绝的河南美食,热干面上榜,图4香酥嫩滑口感绝佳

河南农耕文明,物产丰厚,地灵人杰,千百年来构成以豫菜为特征,今日小编我就带各位吃货们盘点一下河南这个吃货天堂的美食吧!

信阳热干面

别以为热干面只要武汉才有,信阳热干面,久负盛名。听说,这一特征小吃最早仍是从江城武汉传来的。跟着时刻的变迁,信阳热干面依据当地人的饮食特色,扬长避短,逐步演化,构成了其共同的风味,吃后让人耐人寻味。

道口烧鸡

滑县道口镇是“我国烧鸡名城”。三百多年来,特别的地域环境、精深的加工工艺、祖传的配方和老汤,使道口烧鸡成为色、香、味、型俱佳的美味佳肴,让人看了口水流得停不下来。

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河南烩面

河南的烩面!是河南的第一大美食,小编一点都没有夸大哦。三鲜的啊,羊肉的啊,牛肉的啊,还有五鲜的啊,各式各样的烩面随你吃,不过其间羊肉烩面最为知名,烩面是集荤素为一体,肉、面、菜的有机结合,再加上鲜香浓郁的骨汤,使得这种美食价格合理,养分丰厚,再加上高筋粉做出的面,劲道弹牙。所以去了河南的吃货们千万不要错失了河南烩面这道美食哦!

扣碗酥肉

扣碗酥肉是一道河南的特征菜,扣碗酥肉的做法十分多,滋味更是妙趣横生。开封的扣碗酥肉最知名。扣碗酥肉香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不习惯吃辣的朋友必定会喜爱的。

芥菜肉

必定有人说这是梅菜扣肉,小编我放错图了吗?其实并没有。 “梅菜扣肉”,和这个“芥菜肉”很像, 但也不是现在的“梅菜扣肉”。 它肥而不腻,咸而不涩, 进口即化, 芥菜幽香, 汤汁鲜美。食材有五花肉, 新鲜的芥菜, 外加其它调味料。 记住最终如同从蒸笼里端出的,一小碗一小碗的, 里边还有肥腻的汤汁,十分过瘾。

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